【夏季限定】岩牡蠣・A５ランク鳥取和牛・のどぐろを味わう創作料理プラン登場！
鳥取の夏の幸を味わうならこのプランで決まり！
【プラン販売期間】2023年6月1日〜8月18日
【プランご予約期間】2023年6月2日〜8月19日
【プラン内容】
質を重視し、基本を押さえた季節の美味会席です。
朝に仕入る地魚鮮魚やのどぐろ、地元のブランド牛「鳥取和牛オレイン55」など地元食材を使用。
料理長厳選の拘り会席です。
プラン選びに迷ったらこちらのプランがおすすめ！
山陰の恵みを満喫し癒やしの温泉旅を満喫しましょう。
【鳥取県産岩牡蠣】
その大きなサイズと肉厚な身が魅力の鳥取県産岩牡蠣。
良質な海水と栄養豊富な環境で育まれるため、深みのある旨味とプリプリした食感が特徴です。
【A5ランク鳥取和牛オレイン55】
鮮やかな色合いときめ細かな霜降りが特徴的なA5ランク鳥取和牛オレイン55。
全国和牛能力共進会では、A5ランク鳥取和牛オレイン55が内閣総理大臣賞を二度も受賞するなど、その品質の優秀さが認めらる希少な和牛です。
【山陰産のどぐろ】
高級魚の中でも特に注目されるのが、「山陰産のどぐろ」です。
その繊細な味わいは、まるで白身のトロと呼ばれ鯛などをはるかに凌ぐと評価される逸品です。
■ご夕食■（6/19～8/19）
お品書き
一、今月の一品「鳥取産岩牡蠣」
一、創作九つ膳「本プラン限定「のどぐろ」付の創作料理全９品」
一、メインディッシュ「鳥取和牛オレイン５５のA５ランクサーロインのすき焼き」
一、三朝荘名物「土窯ごはん」
一、東郷湖しじみ汁
一、本日のドルチェ
※時期により一分内容を変更する場合がございます。
【自家源泉、三朝ラドン温泉を源泉掛け流しでたっぷりと】
懇々と流れる源泉を大浴場で。
蒸気や飲み水から身体に取り入れても健康によいとされています。
身体が喜ぶ３つの温泉力
「浸かってよし」「飲んでよし」「吸ってよし」
身体の治癒力を高め、心身ともに癒しの時間を体感してください。
オプションで、地下源泉のオンドルもご利用いただけます。
【和とイタリアンの創作料理コースを個室食で】
食のみやこと謳われる鳥取県。
海の幸も山の幸も豊富なこの地で採れた旬の食材を存分に味わう。
厳選された鳥取和牛の希少部位を使用したメインディッシュ。
和食に拘らず、イタリアン要素を取り入れ、山陰食材を最大限に活かした多彩な料理をお楽しみください。個室食確約です。
【全室日本庭園を望む部屋でのんびりと】
客室からは日本庭園を望みます。
広縁には各部屋特徴的なソファーや椅子を設置。
ストレスフリーな滞在をしていただければ幸いです。
